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YOGA 

ATEMSCHULE

ACHTSAMKEIT

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PERMAKULTUTUR

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COACHING

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lernen durch erleben

Camp "KRASS -  2026"

Camp "Mein Papa & ich"

HEILFASTEN

 

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EASY - FASTEN

Yoga

YOGA

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Yoga ist eine über 4000 Jahre alte Lehre, welche ihre Wurzeln in Indien hat. Er ist ein ganzheitlicher Weg, d.h. ein Übungsweg, der sowohl Körper, Geist und Seele mit einbezieht und uns durch das Erlernen von gezielten Körperübungen und Atemtechniken die Möglichkeit bietet, im Hier und Jetzt wieder zu Ruhe und Gelassenheit zu kommen.
Seit 20 Jahre praktiziere ich täglich Yoga und mit viel Freude unterrichte seit 2008.  
Meine Yogatätigkeit basiert auf der Lehre des Hatha-YOGA mit den Schwerpunkten Atmung und Schulung der Achtsamkeit. Die YOGA-Übungen werden den Übenden angepasst. Dabei  ist mir wichtig, dass  die positive Wirkung für jeden Einzelnen und die Lebensfreude  vor dem Erreichen eines bestimmten Ziels steht.

  • ganzjährige Yogakurse an der Neuen Mühle - auch für Einsteiger - dienstags 18 Uhr und donnerstags 18 Uhr - 9 Abende a 1,5 Stunden - 119 € , es besteht immer Mgl. online teilzunehmen

  • "JETZT - Leben im Augenblick" - 8 Wochen- Achtsamkeitsprogramm 

MEDITATION & ACHTSAMKEIT 

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JETZT – LEBEN IM AUGENBLICK

EIN 8-WOCHEN-ACHTSAMKEITSPROGRAMM

 

Souverän und gelassen das Leben genießen trotz der großen aktuellen Herausforderungen unserer Zeit, der Schnelllebigkeit, dem Gefühl der Machtlosigkeit gegenüber den zahlreichen eigenen und fremdbestimmten Problemen – wer möchte das nicht? 

Bei „JETZT – Leben im Augenblick“ begibst du dich ganz praktisch auf den Weg der Achtsamkeit, der deine persönliche Sichtweise auf verschiedene Aspekte des Lebens verändern kann. 
Achtsamkeit ist ein sehr wirkungsvolles Mittel zur Selbsthilfe, bei dem es darum geht, einen verantwortungsbewussten Umgang mit sich selbst zu erlernen.
Das Programm richtet sich besonders an Menschen, die sich nachhaltig verändern möchten, um mit den Anforderungen des Alltags, schwierigen Lebenssituationen oder Schmerzen besser umgehen zu können.

Der Kurs basiert auf dem weltweit in Kliniken und Schmerzzentren erfolgreich angewendeten wissenschaftlichen Konzept der achtsamkeitsbasierten Stressreduktion MBSR (Mindfulness-Based Stress Reduction) von Professor Jon Kabat-Zinn.

Das 8-Wochenprogramm umfasst ein unverbindliches Vorgespräch, 8 Abende je ca. drei Stunden in der Gruppe, einen ganztägigen Intensivübungstag und ein persönliches Übungsprogramm.

Kursinhalte:

  • Achtsame Wahrnehmung des Körpers in Ruhe, Bewegung (Yoga)

  • Atemübungen

  • verschiedene Meditationen

  • Kurzvorträge und Erfahrungsaustausch zu Stress, Umgang mit Emotionen, achtsame Kommunikation, ganzheitliche Gesundheit

  • Achtsamkeit in der Natur

  • Übungen zur Integration von Achtsamkeit am Arbeitsplatz und in den Alltag

 

KURSGEBÜHR: 440 €

WANN?           neu wieder ab 9.November 2026  - 8 Abende montags 18:00 Uhr, 
Achtsamkeitstag nach dem 4. Abendtreffen samstags von 10:00 – 16:00 Uhr 

ANMELDUNG  neue-muehle@gmx.de  oder Tel. 0151 7001 7010

WO?                Neue Mühle 192, Niederorschel, 37355, www.neuemuehle.net

 

Meditation ist eine in vielen Religionen und Kulturen ausgeübte spirituelle Praxis. Durch Achtsamkeits- oder Konzentrationsübungen soll sich der Geist beruhigen und sammeln. In östlichen Kulturen gilt sie als eine grundlegende und zentrale bewusstseinserweiternde Übung.
In der Meditation geht es darum, die Gedanken zur Ruhe zu bringen. Auch aus medizinischer Sicht sind Meditationstechniken sinnvoll, um stressbedingte Beschwerden abzubauen und zur inneren Ruhe zu finden.
Meditation ist der Schlüssel für Positivität, inneren Frieden, Kreativität und Lebensfreude. Jeder geduldig Übende kann sie praktizieren. Schon einige Minuten täglicher Übung erschließen die inneren Quellen ungeahnter Kraft und führen  zu Ruhe und Gleichgewicht.
Ich lehre einfache Formen von Meditation wie  Atembeobachtung und Gehmeditation, Bodyscan sowie intensivere Formen in Meditationskursen.

Entschleunigung

PERMAKULTUR lernen & leben

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PERMAKULTUR - Gartenworkshops

  • 31. Januar 2026 - "Terra Preta & Pflanzenkohle" herstellen und anwenden weitere Info

  • 7. März 2026 - "Obstbaum- und Beerenschnitt & Pflege“ -  weitere Info

  • 21. März 2026 - "Obstbaum- und Beerenschnitt & Pflege “ - weitere Info

  • 17. Juni 2026 - "Obstbaum-Sommerschnitt & Pflege"

  • nicht in 2026  - "Meinen Selbstversorgergarten planen und umsetzen“ -  weitere Info

  • 11. April  2025 - "Mit neuen Ideen ins Gartenjahr “– Planung, Saatgut & Anzucht, Mischkultur, Jungpflanzen schützen - weitere Info

  • nicht in 2026 - "Säen, pflanzen & Wasser sparen“ – den Garten an die Klimaveränderung anpassen 1.Teil - weitere Info

  • nicht in 2026 - "Reiche Ernte in dürren Zeiten"  – den Garten an die Klimaveränderung anpassen  2. Teil - weitere Info

  • nicht in 2026 -  "Aus verbrauchtem Boden wird fruchtbare Erde" 

  • nicht in 2026 "Aus verbrauchtem Boden wird fruchtbare Erde - reiche Erträge und Humusaufbau" - weitere Info

  • 17. Oktober 2026  - "Bodenleben verstehen & Neubeet anlegen" - weitere Info

  • 21. November 2026 "Mein Gewächshaus im Jahresverlauf"  Gewächshausworkshop - weitere Info

  •  Januar 2027 "Meinen Selbstversorgergarten planen & umsetzen“​ 

Lebendiger Boden - gesunde Nahrung - gesunde Menschen 

  • "Terra Preta & Pflanzenkohle"  herstellen und anwenden - 31. Januar 2025 weitere Info

  • "Aus verbrauchtem Boden wird fruchtbare Erde" - reiche Erträge und Humusaufbau ​- nicht in 2026

  • Vertiefungsworkshop "Bodenleben verstehen & Neubeet anlegen“ 17.Oktober 2026 weitere Info

  •  

 

PERMAKULTUR - Wissen

  •  "Meinen Selbstversorgergarten planen & umsetzen" - wieder in 2027

Heilfasten

HEILFASTENWOCHE

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HEILFASTENWOCHE

 

Zur Ruhe kommen * Entgiften * Regenerieren * Gemeinschaft * Neues lernen * Kraft schöpfen * Resilienz * Verjüngung * Heilung


Unser einzigartiges Konzept verbindet das Fasten in einer Kleingruppe unter fachkundiger Anleitung, ganzheitliches Gesundheitswissen, Kreativität und achtsames Miteinander in einer Atmosphäre von Ruhe und Freiraum zur eigenen Gestaltung.
 

Warum Fasten nach Dr. Rau?

Unsere Heilfastenwoche orientiert sich an den Prinzipien von Dr. Rau – einer ganzheitlichen, naturheilkundlich fundierten Fastenmethode, die traditionelle Fastenprozesse mit modernen Erkenntnissen kombiniert. 
 

Diese Methode verbindet intensive Fastenwirkung mit sanfter Nährstoffunterstützung.
Sie ist körperfreundlich, gut verträglich und für viele die angenehmste Art, die volle Kraft des Fastens zu nutzen.

 

Was ist der besondere Vorteil dieser Methode?

Neben klassischen Fastenelementen sind 3x am Tag kleine, bewusst gekaute Bissen erlaubt.
Diese minimale Nahrungsaufnahme wird achtsam zelebriert und unterstützt den Körper, ohne die Fastenwirkung zu unterbrechen.
 

Warum ist diese Methode so wirkungsvoll?
 

  • Der Körper bleibt im Fastenstoffwechsel – trotz Nährstoffzufuhr

  • Die winzigen Bissen ermöglichen eine Versorgung mit Mikronährstoffen, welche die Zellfunktion, Entgiftung und Stoffwechselprozesse unterstützt, ohne den Organismus zu belasten

  • Achtsames Kauen aktiviert tiefe Heilprozesse

  • Mehr Energie & Stabilität bedeutet weniger Fastenkrisen

  • Ideal auch für Menschen, die sensibel oder fastenunerfahren sind

  • Achtsame Mini-Mahlzeiten fördern mentale Präsenz, emotionale Stabilität und ein tiefes Körpergefühl

  • Fasten wird dadurch auch zu einer Form von innerer Sammlung, Bewusstheit & Klarheit
     

Was berichten die Teilnehmer:innen aus unseren Heilfastenwochen? – hier sind einige Rezensionen
 

Was erwartet dich?

Aktiv & bewusst in den Tag
Jeder Fastentag beginnt mit einer sanften Aktivierung:
• Walking in der klaren Morgenluft oder
• eine wohltuende Bewegungseinheit zur Mobilisation im Yogaraum
Im Anschluss treffen wir uns in der Fastenrunde beim Morgentee.
 

Wissen, das dich stärkt
In täglichen Impulsen beschäftigen wir uns mit:
• der tiefgreifenden Wirkung des Heilfastens auf Stoffwechsel & Zellprozesse
• aktuellen Erkenntnissen aus Wissenschaft & Altersforschung
• praktischen Strategien für eine gesunde Ernährung im Alltag

Du erfährst, wie Fasten Entgiftung, Ausscheidung, Regeneration und Gewebestärkung fördert und welche Beschwerden sich durch richtiges Fasten oft lindern oder sogar lösen lassen.
 

Praxiskompetenz
Wir bereiten die Fastenkost aus frischem Gemüse in wechselnden Kleingruppen zu, um so später das erlernte Wissen im eigenen Alltag anwenden zu können. Du erhältst Kompetenzen zu Ernährung, Gesundheit und Langlebigkeit.
 

Yoga & Atmung
Du kannst an unseren Yoga- und Atemschulangeboten am Montag, Dienstag und Donnerstag teilnehmen. Die Übungen bieten eine tiefgreifende Fastenunterstützung.

Natur erleben
Verbringe Zeit auf unserem idyllischen Naturgelände mit Bachlauf, Teich und alten Bäumen. Oder du kannst unsere Angebote wie Wanderungen, Wildkräuter sammeln, Gartenführung und Ausflüge nutzen, um mit der Natur als Quelle für Erdung und Lebenskraft in Berührung zu kommen.

Kreativität & Freiraum
Nutze unsere kreativen Angebote zum Basteln, Töpfern, Musik machen, Malen oder einfach nur Sein.

Gemeinschaft & Inspiration
Unsere gemeinsamen Mahlzeiten oder der Austausch bei den vielfältigen Aktivitäten untereinander können dir Inspiration für deinen Alltag und einen nachhaltigen Lebensstil geben.​
 

Naturheilkundliches Wissen aus 15 Jahren Praxiserfahrung  
Individuelle Gesundheitsberatung und Behandlungsmöglichkeiten stehen dir optional zur Verfügung.

Deine Unterkunft
Wohne in den liebevoll gestalteten Zimmern unserer Ferienwohnungen oder lebe in deinem eigenen Wohnmobil/Wohnwagen auf unserem Gelände.
 

Gönn dir eine Gesundheitswoche, die ganz dir gehört – mit viel Raum für deine Bedürfnisse, deinem eigenen Tempo und deiner persönlichen Auszeit. 


Dr. biol. hom. Bernadett Hellwig - Heilpraktikerin

Dipl. Ing. Thomas Hellwig - systemischer Coach, Yogalehrer

Heilfastenwoche - Termine 2026


jeweils Mo 9:00 Uhr - Sa 13:00 Uhr, Teilnehmerzahl 8

Woche A 23.- 28. Februar

Woche B 9.- 14. März

Woche C 23.- 28. März

Woche D 9.- 14. November

Woche E 23.- 28. November

Anmeldung : neue-muehle@gmx.de  mit Angabe „Heilfasten-Fasten 2026 + Woche + Name“ 
Tel.:  Bernadett 0175 6590324 oder Thomas 015170017010
Preis:               

540 € beinhaltet Verpflegung und Unterkunft im Einzel oder Doppelzimmer

420 € ohne Übernachtung oder bei Übernachtung im eigenen Wohnmobil/-wagen im Garten
 

Geschäftsbedingungen klick hier​

 

coaching

COACHING

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I

Coaching in der Natur – Lernen durch Erleben

Willkommen an einem Ort, an dem Lernen spürbar wird.
Als systemischer Coach begleite ich Menschen und Teams dabei, ihre Lern- und Entwicklungsprozesse bewusst zu gestalten. Dabei verbinde ich systemisches Denken mit der Kraft der Natur und dem Potenzial realer Erfahrungen.

Mein Coaching findet auf einem naturnahen Gelände statt – mit Selbstversorgergarten, Naturteich und Bachlauf. Dieser besondere Ort schafft Ruhe, Präsenz und Verbundenheit. Hier öffnet sich ein Erfahrungsraum, in dem Erkenntnisse nicht nur gedacht, sondern erlebt und verankert werden.

Mein Ansatz
  • Lernziele klären: Was möchte ich wirklich erkennen, verändern oder entwickeln?

  • Erfahrungen bewusst vorbereiten: Lernen beginnt, bevor wir etwas erleben.

  • Natur als Co-Coach: Sie spiegelt Prozesse, schafft Klarheit und lädt zum Innehalten ein.

  • Erleben integrieren: Aus Erfahrungen werden Erkenntnisse – aus Erkenntnissen entsteht Entwicklung.

Wofür dieses Coaching steht
  • Persönliche und berufliche Klarheit

  • Stärkung der eigenen Ressourcen

  • Innere Ausrichtung vor neuen Herausforderungen

  • Nachhaltige Lernerfahrungen statt kurzfristiger Einsichten

  • Zeit in der Natur, die erdet, öffnet und inspiriert

Für wen?

Für Menschen, Teams und Organisationen, die Lernen nicht dem Zufall überlassen, sondern bewusst gestalten möchten – mit Kopf, Herz und Naturverbundenheit.

Easy-Fasten

Mach´s dir leicht - Easy-Fastenwoche

EASY - FASTENWOCHE

Was ist Easy-Fasten?

 

Beim Easy-Fasten wird die Nährstoffaufnahme nicht unterbrochen. Deshalb kann sie eine geeignete Fastenform für fast alle Menschen sein, die Medikamente einnehmen müssen, für Diabetiker oder für Menschen bei denen andere Fastenmethoden nicht in Frage kommen.

Ein „Ausleiten“, was viele Menschen am Fasten hindert, ist nicht erforderlich.

Easy-Fasten basiert auf dem wissenschaftlich fundierten Konzept nach Prof. Longo, einer Form des Scheinfastens, die den Körper in einen Fastenmodus versetzt ohne zu hungern. Drei leichte Mahlzeiten am Tag mit speziell ausgewählten Zutaten sorgen für eine natürliche Zellregeneration und Vitalität.


Warum Easy-Fasten?

Easy-Fasten
• Aktiviert die Zellverjüngung (Autophagie)
• Unterstützt die Selbstheilungskräfte
• Reduziert das Gewicht nachhaltig
• Kann Blutdruck, Cholesterin & Blutzucker senken
• Nährt dich trotz Kalorienreduktion optimal
• Hält den Stoffwechsel stabil
• Bewahrt die Muskelkraft

 

Schützt. Regeneriert. Verjüngt. Und vor allem: Es fühlt sich leicht an.
 

Was erwartet dich?
 

Du gestaltest deinen Rhythmus selbst. Wir bieten dir Impulse – du entscheidest, was dir guttut.
 

Ernährungswissen & Praxiskompetenz
Es ist unser einzigartiges Konzept die Fastenkost aus frischem Gemüse, Wildkräutern und Salaten in wechselnden Kleingruppen zuzubereiten, um so später das erlernte Wissen im eigenen Alltag anwenden zu können. Du erhältst Kompetenzen zu Ernährung, Gesundheit und Langlebigkeit.
 

Yoga & Atmung
Wir beginnen jeden Morgen mit einer Aktivierung in der Natur.
Du kannst an unseren Yoga- und Atemschulangeboten am Montag, Dienstag und Donnerstag teilnehmen. Die Übungen unterstützen das Fasten und tragen zur Regeneration des Körpers bei.
 

Natur erleben
Verbringe Zeit auf unserem idyllischen Naturgelände mit Bachlauf, Teich und alten Bäumen. Oder du kannst unsere Angebote wie Wanderungen, Wildkräuter sammeln, Gartenführung und Ausflüge nutzen, um mit der Natur als Quelle für Erdung und Lebenskraft in Berührung zu kommen.

Kreativität & Freiraum
Du hast Zeit zum Entspannen, Gestalten, Genießen oder einfach nur Sein. 

Gemeinschaft & Inspiration
Unsere gemeinsamen Mahlzeiten oder der Austausch bei den vielfältigen Aktivitäten untereinander können dir Inspiration für deinen Alltag und einen nachhaltigen Lebensstil geben.

Naturheilkundliches Wissen aus 15 Jahren Praxiserfahrung  
Individuelle Gesundheitsberatung und Behandlungsmöglichkeiten stehen dir optional zur Verfügung.
 

Deine Unterkunft

Im Juni ist die Zeit der Rosenblüte und die Neue Mühle ein blühender Garten – ein Ort voller Ruhe und Naturkraft, der dir alles gibt, was du für deine Auszeit brauchst.
Wohne in den liebevoll gestalteten Zimmern unserer Ferienwohnungen oder lebe in deinem eigenen Wohnmobil/Wohnwagen auf unserem Gelände.

 

Mach’s dir leicht – iss dich jung

Eine Woche für Entschleunigung, Lebenskraft und natürliche Schönheit. Für alle, die Körper, Geist und Seele wieder ins Gleichgewicht bringen möchten – individuell, sanft und wohltuend.

Gönn dir eine Gesundheitswoche, die ganz dir gehört – mit viel Raum für deine Bedürfnisse, deinem eigenen Tempo und deiner persönlichen Auszeit. 


Dr. biol. hom. Bernadett Hellwig - Heilpraktikerin

Dipl. Ing. Thomas Hellwig - systemischer Coach, Yogalehrer
 

EASY - Fastenwoche - Termine 2026

jeweils Sonntag  16:00 Uhr - Freitag 14:00 Uhr, Teilnehmerzahl 9 

Woche A 31. Mai - 5. Juni

Woche B 7. Juni - 12. Juni

Anmeldung : neue-muehle@gmx.de  mit Angabe „EASY-Fasten 2026 + Woche + Name“ 
Tel.:  Bernadett 0175 6590324 oder Thomas 015170017010
Preis:              

690 € beinhaltet Verpflegung und Unterkunft im Einzel oder Doppelzimmer

570 € ohne Übernachtung oder bei Übernachtung im eigenen Wohnmobil/-wagen im Garten

Geschäftsbedingungen klick hier​

Lernen durch erleben

lernen durch erleben

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​„Ich arbeite sehr gern mit Kindern und Erwachsenen in der Natur, auf meinem eigenen Gelände mit Selbstversorgergarten, Naturteich und Bachlauf. Ich bin überzeugt, dass Lernen am tiefsten wirkt, wenn wir es erleben – und dass die Natur dafür einen einzigartigen Raum bietet. Ich unterstütze Menschen dabei, sich innerlich auszurichten, bewusst in neue Erfahrungen zu gehen und ihre Erkenntnisse zu integrieren. So wird Erleben zu echtem, nachhaltigem Lernen.“ Thomas Hellwig

"KRASS 2026"

Thüringer Allgemeine  " Drei Tage zurück zur Natur" (klick hier) 

Abenteuer-Camp für naturbegeisterte Kids  (11-13 Jahre) vom  12.-14. August 2026

 

Du möchtest spannende Abenteuertage verbringen und leben wie in der Wildnis? Dann sei dabei! 

 

Gemeinsam bauen wir ein Camp auf, sind den ganzen Tag draussen auf dem Gelände an der Neuen Mühle, sammeln und ernten aus der Natur, kochen unsere Nahrung am Lagerfeuer und übernachten unterm Sternenhimmel.

 

FLYER herunterladen & weitere Infos klick hier

 

"Mein Papa und ich"- 2026

 

Abenteuer-Camp für naturbegeisterte Kids (7- 12 Jahre) und ihre Papas vom  7.-9. August 2026

Wir verbringen das Wochenende auf unserem idyllischen Naturgelände an der Neuen Mühle.  Jeder bringt sich mit seinen Talenten ein. Wir bauen, ernten aus dem Naturgarten, bereiten unsere Mahlzeiten gemeinsam zu, machen Musik und sitzen am Lagerfeuer...

FLYER herunterladen & weitere Infos klick hier

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